Vinul rosu prelungeste viata

Cercetatorii suedezi au studiat proprietatile resveratrolului, o substanta din vin, pentru a determina felul in care aceasta influenteaza procesul de imbatranire. Ei s-au concentrat asupra drojdiei, ale carei celule au fost eficiente impotriva proteinelor daunatoare ce provoaca procesul de imbatranire. Cantitatea de vin necesara, insa, pentru a eficientiza acest proces este intre 15 sticle si 100 de sticle pe zi, ceea ce ar putea duce la moartea consumatorilor sau la coma alcoolica. In opinia cercetatorului suedez Thomas Nystrom, care a efectuat studiul, aceste descoperiri sunt foarte importante, deoarece ele pot fi folosite in tratamentul maladiilor ce apar la varsta a treia.